Showing posts with label ഉളളിതണ്ട് കൃഷി. Show all posts
Showing posts with label ഉളളിതണ്ട് കൃഷി. Show all posts

Thursday, September 28, 2017

🌱🌱ഉളളിതണ്ട് കൃഷി🌱🌱





ഒരുപാട് സ്ഥലം കളയാതെ ഒരു കുപ്പിക്കകത്തു എങ്ങിനെ ഉള്ളി തണ്ട് (spring onion) കൃഷി ചെയ്യാമെന്ന് നോക്കാം. ഒരേ വലിപ്പത്തിലുള്ള ചെറിയ മുളച്ച സവോളകൾ എടുക്കുക. 3 Ltr ൻറെ കുപ്പി എടുത്ത് അതിന്റെ മുകൾ ഭാഗം ഒരു കാൽ ഇഞ്ചു നീളത്തിൽ മുറിച്ചു മാറ്റുക.എന്നിട്ട് കുപ്പിയുടെ പലഭാഗത്തായി 25 പൈസ വലുപ്പത്തിൽ ദ്വാരങ്ങൾ ഇടുക . കുറേശ്ശേ മണ്ണിട്ടു കൊടുത്ത് ഒരോ സവോളയും കുപ്പിക്കകത്തു കൂടെ കയ്യിട്ട് , അതിന്റെ മുള വന്ന ഭാഗം ദ്വാരത്തിലൂടെ പുറത്തേയ്ക്ക് വരുന്ന രീതിയിൽ വച്ചു. അതിന്റെ പുറത്ത് മണ്ണിട്ട് വീണ്ടും അടുത്ത സവോള നട്ടു. ആദ്യം മുറിച്ചു മാറ്റിയ അടപ്പിന്റെ ഭാഗം ഒരു tape ഉപയോഗിച്ച് കുപ്പിയോട് ഒട്ടിച്ചു ചേർക്കുക. വളവും വെള്ളവും ഈ അടപ്പു തുറന്ന് കുപ്പിയിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം. ഈ രീതിയിൽ കുറഞ്ഞ സ്ഥലത്ത് ഒരുപാട് സവോള നടാൻ പറ്റും . വീട്ടാവിശ്യത്തിന് ഇഷ്ടം പോലെ Spring onion ആയി ....!!
നീളത്തിൽ വളർന്നു വരുന്ന തലപ്പുകൾ നുളളിയെടുത്തു അരിഞ്ഞു മുട്ടയുടെ കൂടെയോ ചെറുപയറില തോരൻ വെക്കുമ്പോൾ അതിന്റെ കൂടെയോ ചേർക്കാം. നല്ല രുചിയാണ്....




രോഗ ബാധയില്ലാതെ വഴുതനക്കൃഷി.....

അഭിമാനമാകട്ടെ അടുക്കളത്തോട്ടമെന്ന പരമ്പരയില്‍ ഇന്നു ചര്‍ച്ച ചെയ്യുന്നത് വിള വഴുതനയാണ്. തോരന്‍ വയ്ക്കാനും മറ്റു പല രുചികരമായ വിഭവങ്ങള്‍ തയാറ...