ചീര കൃഷി

ചീര കൃഷി ചെയ്യുന്നത് നല്ല വെയിൽ കൊള്ളുന്ന നീർവാഴ്ചയുള്ള സ്ഥലത്തായിരിക്കണം .അതിവർഷം ഒഴിച്ച് ള്ള എല്ലാ കാലത്തും ചീര കൃഷി ചെയ്യാം. 1/2 അടി ആഴത്തിൽ കിളച്ച് നീലം ഒരുക്കി 2 അടി വീതിയിൽ വാരം കോരി ചീര നട്ടാൽ ഒരു വശത്ത് നിന്ന് തന്നെ നനയം വളപ്രയോഗവും ചെയ്യാനാവും .എല്ല് പൊടി കോഴിവളം എന്നിവ തടം ഒരുക്കുമ്പോൾ തന്നെ അടിവളമായി ചേർക്കാവുന്നതാണ്. ചീരവിത്ത് പാകി പറിച്ച് നടക്കണം. വിത്തിന്റെ കൂടെ അല്ലം റവയും മണലും ഇടകലർത്തി പാകണം .ഉറുമ്പ് റവ എടുത്ത് കൊണ്ട് പ്പോകുമ്പോ ഴെക്കും ചീരവിത്ത് മുളച്ചരിക്കും വിത്ത് ചിതറി വിഴാനാണ് ഉണക്ക മണൽ കലർത്തുന്നത് 'വിത്ത് കനം മണ്ണ് മാത്രം വിത്തിന് മുകളിൽ പകുക് അതിന് ശേഷം പൂവാലിക്ക് നനച്ചു കൊടുക്കാം ചീരക്ക് എല്ലാ ദിവസവും നനയ്ക്കണം 15 ദിവസം കഴിയുമ്പോൾ വാരത്തിൽ 6ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ പറിച്ച് നടാം. പറിച്ചു നട്ട് കഴിഞ്ഞാൽ 3 ദിവസം രണ്ടു് നേരവും നനയ്ക്കണം' നട്ട തൈ മൂന്ന് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ നിവർനാൽ ഉടൻ കമ്പോസ്റ്റ്‌ വളം കൊടുക്കാം. ഒരാഴ്ച കഴിഞ്ഞ് ഗോമു ത്രം 1 ലിറ്ററിന് 10 ലിറ്റർ വെള്ളം കലർത്തി നനയ്ക്കണം' 10 ദിവസം കഴിയുമ്പോൾ കോഴിവളം ഗോമൂത്രത്തിൽ കുതിർത്ത് വിതറി നനയ്ക്കുന്നത് വളരെ ഗുണകരമാണ്. .ചീരക്ക് ഇല പുള്ളി രോഗമാണ് പ്രധാനമായി കണ്ട് വരുന്നത് പച്ചച്ചീരയും ചുവന്ന ചീരയും ഇടക്കലർത്തിനട്ടും .പച്ച ചാണകതെളിയും ഫിഷ് അമി നാ ആസിഡും (മീൻ വളം ) എന്നിവ ഇലയിൽ തളിക്കുന്നതാണ് പ്രതിവിധി. 30 ദിവസം കഴിഞ്ഞാൽ ചീര വിളവെടുക്കാം.
ഉറുമ്പ് എടുക്കാതെ ചീര വിത്ത്‌ വിതക്കാം
-------------------------------------------------------------
\ ചീര വിത്ത്‌ ഉറുമ്പ് എടുക്കാതിരിക്കാന്‍ ചിലര്‍ ഉറുമ്പ് പൊടി ( DDT ) മണ്ണില്‍ ചേര്‍ക്കുന്നതായി കാണുന്നു ഇത് ശരിയല്ല ... ഒരിക്കല്‍ മണ്ണില്‍ ഇട്ട ഉറുമ്പ് പൊടി 100 വര്‍ഷത്തോളം മണ്ണില്‍ നശിക്കാതെ കിടക്കും എന്ന് പറയപ്പെടുന്നു . ആവശ്യമില്ലാതെ അരിപ്പൊടി , റവ എന്നിവയും മണ്ണില്‍ വിതറേണ്ട .... ഞാന്‍ പരീക്ഷിച്ചു വിജയം എന്ന് കണ്ട ഒരു കാര്യം ഇതാ ... ഒരു പഴയ കപ്പും സാസ്വറും എടുക്കുക ഉണങ്ങിയ മണ്ണും ചീര വിത്തുമായി കലര്‍ത്തിയ മിശ്രിതം കപ്പില്‍ നിറക്കുക കുറച്ചു വെള്ളം കൊണ്ട് കപ്പിലെ മിശ്രിതം നനക്കുക .. പിന്നീട് സ്വാസറില്‍ നിറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഉറുമ്പ് കയറുന്നത് തടയുക ... ഇന്നു വൈകുന്നേരം ഇട്ട വിത്ത്‌ നാളെ വൈകുന്നേരം വരെ ഉള്ള സമയം കൊണ്ട് അല്‍പ്പം മുളക്കും .. ഇങ്ങനെ ധാന്യം എന്ന അവസ്ഥയില്‍ നിന്ന് സസ്യമായി മാറിയ ചീരവിത്ത് ഉറുമ്പുകള്‍ എടുക്കില്ല .. പിറ്റേന്നു കപ്പിലെ വിത്തുകള്‍ അടങ്ങിയ മണ്ണ് ഒന്നോ രണ്ടോ കപ്പ്‌ ഉണങ്ങിയ പൊടി മണ്ണുമായി കലര്‍ത്തി സാധാരണ പോലെ മണ്ണില്‍ വിതറി നനക്കുക . ഉറുമ്പ് എടുക്കില്ല ...

വിത്ത് ഉറുമ്പ് കൊണ്ട് പോകാതിരിക്കാൻ മറ്റൊരു വിദ്യയും പരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്. ചീരയുടെ വിത്തിടുമ്പോൾ കുറച്ച് കടുകും കൂടി ചേർത്ത് വിതറുമ്പോൾ പുഴുശല്യം വളരെയധികം കുറയുന്നുണ്ട്.. കൂടാതെ കടുകിന്റെ പൂക്കളിൽ തേൻ കുടിക്കാൻ വരുന്ന വണ്ടുകളുടെ എണ്ണം കൂടുതൽ ആണ്. അത് മറ്റു പച്ചക്കറികളെയും സഹായിക്കും.. കടുകിന്റെ ഇല പരിപ്പുകൂട്ടി വച്ചതിന്റെ ടേസ്റ്റ് അറിഞ്ഞവർ തീർച്ചയായും ഇങ്ങനെ ചെയ്തിരിക്കും.

വളപ്രയോഗം

ചീരക്കു പച്ച ചാണകം വെള്ളം ചേർത്ത് കലക്കിi 5days വെച്ചിട്ടു നേർപ്പിച്ചു ഒഴിക്കുക. അടുത്ത ദിവസം കട ഇളക്കികൊടുകുക. അങ്ങനെ 10 days ഇടവിട്ടു ചെയ്യുക.
ചീര എടുക്കാറാവുമ്പോൾ ചാണകം നിർത്തണം. ഇല്ലെങ്കിൽ രുചി വ്യത്യാസം ഉണ്ടാവും

Tips

ചീരത്തൈ നടുമ്പോൾ ചാണകപ്പൊടിയ്ക്കകത്ത് നടുക. തൈകൾ വേരു പിടിച്ചു രണ്ടാഴ്ച്ച കഴിഞ്ഞു ഗോമൂത്രം നേർപ്പിച്ചു തളിച്ചു കൊടുക്കുക.