Friday, September 29, 2017

കാന്താരി കഷായം

പച്ചക്കറി കളിലെ പുഴുക്കളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ ഏറ്റവും നല്ലത് കാന്താരി കഷായം ആണ്. അത് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

കാന്താരി 30 മുതൽ 50 വരെ
വെളുത്തുള്ളി 100 ഗ്രാം
വേപ്പെണ്ണ 100 മില്ലി
ഗോമൂത്രം അര ലിറ്റർ ( or നല്ല മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ)
പുളിച്ച കഞ്ഞി വെള്ളം അര ലിറ്റർ
വെള്ളം 4 ലിറ്റർ
കാന്താരിയും വെളുത്തുള്ളിയും നന്നായി അരച്ച് വേപ്പെണ്ണയിൽ കലർത്തുക. കഞ്ഞി വെള്ളവും ഗോമൂത്രവും ചേർത്ത് അരിച്ചെടുത്ത് വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കലക്കി കുപ്പിയിലാക്കുക. ചൂടു തട്ടാത്ത സ്ഥലത്ത് വച്ചാൽ എത്ര കാലം വേണമെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാം

No comments:

Post a Comment

രോഗ ബാധയില്ലാതെ വഴുതനക്കൃഷി.....

അഭിമാനമാകട്ടെ അടുക്കളത്തോട്ടമെന്ന പരമ്പരയില്‍ ഇന്നു ചര്‍ച്ച ചെയ്യുന്നത് വിള വഴുതനയാണ്. തോരന്‍ വയ്ക്കാനും മറ്റു പല രുചികരമായ വിഭവങ്ങള്‍ തയാറ...