Sunday, February 18, 2018

വഴുതന വിത്തിനെടുക്കുന്ന രീതി

വഴുതന വിളഞ്ഞ് പാകമായി മഞ്ഞ നിറമാകുമ്പോൾ കായ പറിച്ചെടുത്ത് മുറിച്ച് കഷണങ്ങളാക്കി വെള്ളത്തിലിട്ട് അമർത്തിയാൽ വിത്ത് വേർപ്പെടും . വെള്ളത്തിനടിയിൽ അടിഞ്ഞ് വീണ വിത്ത് നല്ല പോലെ കഴുകിയെടുത്ത് പകുതി വെയിൽ കിട്ടുന്ന സ്ഥലത്ത് വെച്ച് ഉണക്കി ചാരം പുരട്ടി സൂക്ഷിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ വായു കയറാത്ത നല്ല പ്ളാസ്റ്റിക്ക് ടിന്നിൽ അടച്ച് വെച്ചും സൂക്ഷിക്കാം ...............

No comments:

Post a Comment

രോഗ ബാധയില്ലാതെ വഴുതനക്കൃഷി.....

അഭിമാനമാകട്ടെ അടുക്കളത്തോട്ടമെന്ന പരമ്പരയില്‍ ഇന്നു ചര്‍ച്ച ചെയ്യുന്നത് വിള വഴുതനയാണ്. തോരന്‍ വയ്ക്കാനും മറ്റു പല രുചികരമായ വിഭവങ്ങള്‍ തയാറ...